Mirka Kuntzmannová

Velmi jednoduchá příprava ryby. Tento recept je rychlý a chutný, navíc v něm využijeme i sezónní zeleninu. Pokrm, který je vhodný jako lehký letní oběd či večeře.

Klevela a povidla nemohly dříve chybět v žádné rodině. Příprava povidel, ať byla z jakéhokoliv ovoce a jejich vůně patří v mé mysli k vůni domova.

Tento recept je chutný a hlavně rychlý. Proto mu říkáme rychlá bašta. Navíc v něm dobře zužitkujeme cukety, ze kterých někdy nevíme, co připravit.

Sterilovaný okurkový salát se dělá z přerostlých nakládaček. Když vám někdo nabídne nakládačky, že jich má moc, a že jsou bohužel přerostlé, tak jásejte a nabídku přijměte.

Recept pochází z vídeňské kuchyně. I když jeho příprava vypadá složitěji, stojí za to si ho připravit. Výrazná a pikantní chuť rybízu je výborně doplněna sladkým sněhem.

Léto je v plném proudu, rostou a dozrávají oblíbené druhy zeleniny a ovoce. Proto předkládám mnou velmi oblíbené dva recepty.

Při posezení a relaxaci si udělejme hezkou chvilku a zpestřeme si ji přípravou masa podle tohoto receptu. Buď na grilu, nebo jen na pánvi. Oba způsoby jsou možné a výtečné.

Je čas prázdnin a dovolených, dozrává sezónní ovoce. Zkusme připravit trochu jiný ovocný zákusek, než na jaké jsme zvyklí. Tento je velmi jemný a nadýchaný.

V jednoduchosti je krása. Pro toto rčení je ideálním příkladem právě tento recept na citrónové sušenky. Jsou však velice návykové. Jakmile ochutnáte první, nemůžete přestat

Začíná doba dovolených, a tak by se mohla konzerva s vepřovým masem ve vlastní šťávě hodit. Jak někde v přírodě, tak i doma, kdy pro rychlou přípravu některých pokrmů.