Petr Stupka

Kulinář Petr Stupka v Kuchařském čarování poradil, jak naložit s plody, kterých často máme ze zahrádky přebytek. Zkuste opilé hrušky, jablíčka v karamelu a smažené ovoce.

Populární mexické tortily, kouzla s fazolemi a aztécká posvátná polévka. Pestré recepty nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.

Populární součástí letního jídelníčku se staly cukety. Ty můžete konzumovat klidně syrové, nebo je upravit na řadu způsobů. Kuchař Petr Stupka nabízí svůj seznam nápadů.

Falafel, hummus, tahini, kuskus. Recepty inspirované arabskou kuchyní nabízí kulinář Petr Stupka.

Tipy na zpracování plodin z českých lesů nabízí kulinář Petr Stupka. Pro inspiraci se podíval i do Rakouska.

Podobně jako se používá mrkev, dýně hokaido nebo jablka do těst na různé koláče a dorty, můžeme využít i cuketu. Těsto moučníků s cuketou je vláčné a velice chutné.

Něco z historie a tradic francouzské kuchyně, vaření s vínem a tarteletky. Recepty a tipy pro vaše vaření připravil kulinář Petr Stupka.

Recepty na asijské polévky, směs připravovanou na pánvi nebo rýžové nudle nabízí kulinář Petr Stupka.

Pro saláty existuje nepřeberné množství kombinací. Některé jsou ale skutečně osvědčené. Zorientujte se ve známých salátech a zkuste si je v létě připravit.

Saláty, minutkové pokrmy i koláče. O své recepty na jídla, která připravíte během chvilky, se podělil kulinář Petr Stupka.