Koktejl Walu Forever Young

Achim Šipl je Mistr světa v míchání koktejlů z roku 2013. A vy si jeho úspěch můžete vyzkoušet u vás doma v kuchyni. Štěpánka Duchková od něj zjistila, jak se vítězný koktejl s názvem Forever Young vyrábí.

Ingredience:

10 cl perlivé vody
5 cl čerstvého rebarborového džusu
0,5 cl čerstvého paprikového džusu
1 cl vanilkového sirupu bez cukru
3 g ovocného čaje Cocolle č. 62
1 cl bio datlového sirupu

Na ozdobu:

prášek z lyofilizovaných malin
rebarbora
vlásky chilli
jedlé zlato
citron
lípie