Tvarohová pomazánka s červenou řepou
V pravidelné rubrice Apetýtu přinášíme recept na tvarohovou pomazánku.
Na Tvarohovou pomazánku podle farmářky Evy Sedlákové budete potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 2 uvařené menší červené řepy (vaříme jako brambory ve slupce, posléze oloupeme)
- 1 menší cibulku
- česnek
- sůl
- pepř
- mléko (podle potřeby na zředění pomazánky)
Postup:
- Do misky dáme tvaroh.
- Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme k tvarohu do misky.
- Dále přidáme nasekanou cibulku, česnek utřený se solí a pepř.
- Smícháme.
- V případě potřeby zředíme mlékem.
- Podáváme na toustech nebo třeba také jen s okurkou či rajčetem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
