Sezóna ředkviček je tu. Připravte si jarní salát

20. duben 2020

Ředkvičkový salát (ilustrační foto)|foto:Fotobanka Pixabay

Dnes jsme si pro vás připravili chutný jarní salát. A jelikož začala sezóna ředkviček, tak recept je právě z nich.

Suroviny:

3 svazky ředkviček
5 mladých jarních cibulek
1 jablko
3 lžíce salátového oleje
3 lžíce bylinkového octa
sůl
pepř
cukr
1 lžíce jemně nakrájené pažitky

Postup:

Ředkvičky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Do mísy k ředkvičkám nakrájíme jarní cibulky. Jablko oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. V mističce zvlášť připravíme zálivku: smícháme salátový olej, ocet, sůl, pepř a cukr. Zálivku promícháme a nalijeme na zeleninu. Navrch nasypeme jemně nakrájenou pažitku. Je dobré nechat salát chvilku odležet.

autoři: Štěpánka Duchková , jp

Spustit audio

Související

Kuře na paprice pro úplné začátečníky

Recepty, které jsme pro vás vybrali, jsou klasické, jednoduché a chutné. Dnes jsme si připravili jednoduché kuře na paprice.
Dušené vepřové maso na mrkvi

Recept na dnešní den je vepřové s mrkví.
Krémová mrkvová polévka

Dnes jsme si pro vás připravili jednoduchou mrkvovou polévku.