Inspektoři prověřují prodejce burčáku. Kontrolují etikety nebo zemi původu i v centru Prahy - kopie

Kontroloři se zajímají o etikety, původ burčáku a také o hygienu v provozovně. „Jestli mají prodejci patřičnou průvodní dokumentaci, že se nejedná o nápoje neznámého původu. Dále budou kontrolovat hygienu prodeje a to jestli nápoje nemohou být kontaminovány z vnějšího prostředí,“ řekl pro Radiožurnál mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

„V případě, že budou mít podezření, mohou postoupit k odběru vzorku pro analýzu k laboratoři,“ dodal.

Při kontrolách prověřují pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce jak kamenné vinotéky, tak prodejní stánky.

Za letošní rok kontroloři prověřili už přibližně 100 prodejních míst. Požadavkům nevyhověl jeden odebraný vzorek. Vloni z 340 vzorků poslali kontroloři na zmíněnou podrobnější analýzu 44 podezřelých, nevyhovělo sedm z nich.